German and English version.
As we promised in the last post, today is all about organic cotton! How is it different from conventional cotton? What boxes does organic cotton need to tick to be labelled organic?
What is cotton?
Can you see that cute plant on the picture above? That is the ready-to-harvest cotton plant - it has once been a seed, a bud and a blossom. The white fluff is
removed from the plant and the seed inside is
taken out, then the fluff is
spun into thread and afterwards
woven into fabric. Cotton is a a natural fibre and therefore does not contribute to plastic pollution, but it has other ways of harming the environment- and conventional cotton is doing exactly that. But, thank god, there is
better version of cotton: organic cotton.
What does organic mean in cotton?
Basically, organic cotton works
with nature and not against it.
The definition of "organic" states that no
gene manipulation is allowed (like gm-seeds) and no
toxic chemical fertilizers may be used. Organic cotton...
- is good for insects and small animals since they aren't exposed to the harsh chemicals used for conventional cotton
- protects the environment
- is grown on humus which is built organically by crop rotation, mixed cultivation and composting
- uses rainwater efficiently and therefore protects groundwater
- uses only natural methods such as plant traps, beneficial insects or a healthy and balanced soil for pest control
- is grown on fields where weeds are removed by hand or avoided by mixed cultivation or the usage of natural pest control
A little more detailed?
Organic cotton lowers the environmental footprint by
using less water and energy than conventional cotton does. Cotton is usually grown in areas that are low on water anyway - no need to use the precious groundwater for watering fields if you can use rainwater instead. By growing cotton sustainably, the soil is happy and healthy and can store (rain)water better - so the plant doesn't have to be watered as often.
By using only natural fertilizers, the
health of the soil is contained, and the people who work in the fields are not exposed to these chemicals. The workers and their families are
safe since they don't have to worry about how everything they touch or eat may be poisoned by the chemicals used in the fields. Please remember that many farmers do not understand the language on the labels of toxins used in conventional cotton cultivation. Therefore a safe usage cannot be guaranteed at all.
99% of the world's cotton is not grown by respecting all the things stated above - but grown conventionally. You as yourself why? The cotton outcome is simply bigger and thus more money is made quicker. But as usual the longterm consequences are not being thought through. If the plants on the fields are not changed on a regular basis and
monoculture is cultivated, the
soil will lose its potential to nurture the plants grown on it. By changing the type of plant every year, the soil has a chance to
recover and be used sustainably in the long term. How exactly? For example of organic cotton, the next year chilis are cultivated on the same field.
Just a thought: What if you could save
436l of water, the
energy use of a lamp that is turned on for an hour, the
CO2 of a car that drives 1km by buying our
QUITO T-Shirt instead of a T-shirt from a fast fashion company?
Certificates
While food-brands have to be certified to be able to say that they are using
organic ingredients or that their vegetables are organically grown, fashion companies can just say that their cotton is organic- and it doesn't necessarily have to be certified.
You may have noticed that
we aren't certificated- but we will be soon. And
while the organic cotton fabric we source is in fact always certified, we as a brand are not yet. In case you want to dive even deeper into the topic: Have a look at this website:
About Organic Cotton
Wie im letzten Beitrag versprochen, dreht sich heute alles um Bio-Baumwolle. Wie unterscheidet sie sich von konventioneller Baumwolle? Welche Punkte muss Bio-Baumwolle erfüllen, um als Bio-Baumwolle gekennzeichnet zu werden?
Was ist Baumwolle?
Siehst du die Pflanze auf dem Bild oben? Das ist die
erntereife Baumwollpflanze - sie war einmal ein Samen, eine Knospe und eine Blüte. Der
weiße Flaum wird von der Pflanze
entfernt und der
Samen im Inneren
herausgenommen, dann wird der
Flaum zu einem
Faden gesponnen und zu einem
Stoff gewebt oder gestrickt. Baumwolle ist zwar eine Naturfaser und trägt daher nicht zur Erdverschmutzung durch Plastik bei, aber sie hat andere Möglichkeiten, die Umwelt zu schädigen - und genau das tut die konventionelle Baumwolle. Aber zum Glück gibt es noch eine andere Version von Baumwolle: Bio-Baumwolle.
Was ist Organic and der Baumwolle?
Im Grunde arbeitet Bio-Baumwolle
mit der Natur und nicht gegen sie.
Die Definition von "bio" besagt u.a. , dass
keine Genmanipulation (wie z.B. GM-Samen) und
keine giftigen chemischen Düngemittel verwendet werden dürfen. Biologische Baumwolle:
- ist gut für Insekten und Kleintiere, da sie nicht den aggressiven Chemikalien ausgesetzt sind.
- schützt die Umwelt, die Erde das Grundwasser
- wird auf Humus angebaut, der durch Fruchtfolge, Mischkultur und Kompostierung organisch aufgebaut wird
- nutzt Regenwasser effizient zur Bewässerung und schützt so das Grundwasser
- setzt zur Schädlingsbekämpfung nur natürliche Methoden wie Pflanzenfallen, nützliche Insekten oder einen gesunden und ausgewogenen Boden ein
- wird auf Feldern angebaut, auf denen Unkraut von Hand entfernt oder durch Mischkultur vermieden wird
Im Detail?
Sie
senkt den ökologischen Fußabdruck, indem sie
weniger Wasser und Energie verbraucht als konventionelle Baumwolle. Baumwolle wird in der Regel in Gebieten angebaut, in denen ohnehin
nur wenig Wasser vorhanden ist - es ist nicht nötig, das kostbare Grundwasser für die Bewässerung der Felder zu nutzen, wenn man stattdessen Regenwasser verwenden kann. Durch den nachhaltigen Anbau von Baumwolle ist der
Boden gesund und ergiebig und kann Regenwasser speichern - die Pflanze muss also
nicht so oft gegossen werden.
Indem nur natürliche Düngemittel verwendet werden, wird die
Gesundheit des Bodens erhalten, und auch die Menschen, die auf den Feldern arbeiten, sind diesen Chemikalien nicht ausgesetzt. Die Arbeiter und ihre Familien müssen sich
keine Sorgen darüber machen, dass alles, was sie berühren oder essen durch die auf den Feldern verwendeten Chemikalien vergiftet worden war. Viele Farmer kennen die Sprache auf den Düngemittel der Chemikalien nicht und können sie so kaum an die Sicherheitshinweise halten.
99% der weltweiten Baumwolle wird nicht unter Einhaltung aller oben genannten Punkte angebaut - sondern auf konventionelle Weise. So wird schnell mehr Baumwolle und damit mehr Geld produziert. An Nachhaltigkeit wird dabei nicht gedacht. Wenn die Bepflanzung auf den Feldern nicht regelmässig geändert wird und somit
Monokultur entsteht, verliert der Boden sein Potenzial, die darauf angebauten Pflanzen zu nähren. Durch den
jährlichen Wechsel der Pflanzenart hat der Boden die Chance, sich zu erholen und
langfristig nachhaltig genutzt zu werden.
Nur ein Gedanke: Was wäre, wenn man
436 l Wasser, den Energieverbrauch einer Lampe, die
eine Stunde lang eingeschaltet ist, den
CO2-Ausstoß eines Autos, das 1 km fährt, einparen könnte? Und den Boden vor giftigen Chemikalien und damit die Arbeiterinnen und Arbeiter schützen könnte, indem man
QUITO statt eines konventionell produzierten T-Shirts kauft? Ziemlich coo, oder?
Zertifikate
Während Lebensmittelmarken zertifiziert werden
müssen, um sagen zu können, dass sie biologische Zutaten verwenden oder dass ihr Gemüse biologisch angebaut wird, können Modeunternehmen
einfach behaupten, dass ihre Baumwolle biologisch ist - und das muss nicht unbedingt der Fall sein. Oder manchmal ist es auch einfach nur ein verschwindend geringer Teil.
Du hast vielleicht bemerkt, dass wir auch
nicht zertifiziert sind - aber da sind wir dran. Alle unsere Materialien sind allerdings zertifiziert und auch unsere portugiesischen Produktionsstätten. Wir als Brand haben dann hoffentlich auch bald ein GOTS Zertifikat. Wir halten Euch auf dem Laufenden!
Falls du noch tiefer in das Thema eintauchen möchtest: Schauen dir diese Website an:
Über Bio-Baumwolle